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Health Canada ha retirado del mercado un queso de la marca President’s Choice debido a la listeria

Written by on February 17, 2023

Health Canada y la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) han retirado del mercado más de 30 productos lácteos diferentes esta semana y actualmente están agregando otro queso retirado a la lista. La CFIA está retirando del mercado la marca Canadian Cheddar Cheese de President’s Choice debido a Listeria monocytogenes.

El retiro de clase uno se marcó el 15 de febrero de 2023 y fue activado por los resultados de las pruebas de la CFIA.

Estos son los detalles relacionados con el queso PC retirado del mercado:

  • Queso cheddar canadiense PC | 250 g | UPC: 060383837464
Health Canada indicó que el producto retirado se ha vendido a nivel nacional. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos ahora está realizando una investigación de seguridad alimentaria, que puede conducir al retiro de otros productos.

El departamento de salud federal insta a los consumidores a verificar si están en posesión del artículo afectado. Si es así, Health Canada recomienda tirar el queso de la marca PC inmediatamente o devolverlo al punto de compra. Además, el departamento de salud dice que no se consuma, venda, sirva ni distribuya el queso retirado.

Aunque no se han reportado enfermedades relacionadas con el consumo del producto retirado, Health Canada advierte sobre los posibles efectos asociados con la contaminación por Listeria.

“Es posible que los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes no se vean ni huelan mal, pero aun así pueden enfermarlo. Los síntomas pueden incluir vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza intenso y rigidez en el cuello”, dijo el departamento de salud canadiense.

La imagen de portada de este artículo se utilizó únicamente con fines ilustrativos.