Entra en vigor la ordenanza sobre plásticos de un solo uso de Montreal

La ordenanza que prohíbe ciertos artículos de un solo uso entra en vigor el 28 de marzo en Montreal. La ciudad dice que apoyará a las 8400 tiendas de alimentos y restaurantes en esta transición ecológica.

A partir del 28 de marzo, las tazas, vasos, palitos, popotes y utensilios de plástico, sean compostables o no, estarán prohibidos en las tiendas de alimentos y restaurantes.

Tazas, vasos, pajitas y palitos de plástico también estarán prohibidos para llevar y entregar. Se permitirán utensilios si así lo solicita el cliente.

La prohibición también se aplica a los siguientes productos de plástico de poliestireno (n.º 6) o compostables (n.º 7), ya sea para llevar o para uso en el local: platos, recipientes, tapas, bandejas (excepto los de carne y pescado crudos) y utensilios

“La reducción de materiales residuales en origen debe ser una prioridad de todos, en beneficio de las generaciones futuras”, explicó el responsable de transición ecológica y medio ambiente dentro del comité ejecutivo, para recordar los motivos de esta normativa.

Marie-Andrée Mauger invitó a los medios a un restaurante del centro el jueves por la mañana.

“Cuando el único vertedero en la región de Montreal alcance su capacidad máxima en 2029, no tendremos más remedio que acelerar la reducción de los desechos en la fuente”, dijo Mauger, quien también es concejal del distrito de Verdun. “Debemos respetar los límites de los ecosistemas. Si todos viviéramos como lo hacemos en Montreal, en Quebec, se necesitarían cuatro planetas para mantener el ritmo al que consumimos recursos”.

Mauger señaló que los 19 distritos de la Ciudad de Montreal están cubiertos por la nueva regulación. Ella también espera que el nuevo estatuto ayude a embellecer la ciudad.

“Nos damos cuenta de que nuestros contenedores, en las calles y parques, están llenos y llenos de artículos de un solo uso”, dijo.

HASTA $4,000 EN MULTAS

La administración de Valerie Plante dijo que los 8,400 negocios de alimentos y restaurantes de la ciudad han sido educados e informados de varias maneras desde que se aprobó el estatuto hace 18 meses.

Por ejemplo, se lanzó una “campaña de llamadas” a través de la línea telefónica Affaires Montréal y se distribuyeron folletos.

Los inspectores de la ciudad podrán emitir avisos de infracción en la primera visita, pero en la segunda o subsiguientes infracciones, los comerciantes estarán sujetos a multas que oscilan entre $400 y $4,000.

“No esperamos que el primer día no haya más artículos prohibidos en circulación. Vamos a mostrar algo de tolerancia, dar tiempo a los comerciantes para liquidar su stock, porque no queremos que esta regulación genere desperdicio, “, dijo Mauger.

Sin embargo, no especificó cuál sería “un tiempo razonable para vender”.

La nueva normativa no se aplica a las organizaciones de ayuda alimentaria sin ánimo de lucro ni a los establecimientos que solo ofrecen un servicio de entrega a domicilio como los catering. Tampoco aplica para alimentos preenvasados ​​fuera del establecimiento.

El reglamento tampoco se aplica a tazas, vasos y envases de cartón plastificados (compostables o no).

Este informe de The Canadian Press se publicó por primera vez en francés el 23 de marzo de 2023.