Aquí está la mejor bebida para mantenerse hidratado

Cuando tienes sed, ¿qué bebidas pueden mantenerte hidratado? Los investigadores revelan la respuesta, que puede sorprender a algunos.

Muchos pueden pensar en el clásico vaso de agua, pero no es la bebida más hidratante, según un estudio de la Universidad de St Andrews, Escocia.

Los expertos se han dado cuenta de que, si bien el agua es una buena opción, las bebidas ligeramente endulzadas o con proteínas son una mejor opción para mantenerse hidratado por más tiempo, informó el medio de comunicación estadounidense CNN.

Por lo tanto, la leche sería una mejor opción que el agua, por ejemplo. Contiene azúcar (lactosa) y proteína, que ayudan a retardar la evacuación de líquidos del estómago y a mantener la hidratación por más tiempo.

La leche también contiene sodio, que actúa como una esponja y retiene agua en el cuerpo, reduciendo la producción de orina.

Según Ronald Maughan, profesor de la Facultad de Medicina de St Andrews y autor del estudio, la razón tiene que ver con la forma en que nuestros cuerpos reaccionan a las bebidas. Un factor es el volumen de una bebida dada: cuanto más bebe, más rápido se vacía la bebida de su estómago y se absorbe en el torrente sanguíneo, donde puede diluir los fluidos corporales y mantenerlo hidratado.

Bebidas no recomendadas para la hidratación

Sin embargo, hay que tener cuidado: las bebidas con azúcares más concentrados, como los zumos de frutas o los refrescos, no son tan hidratantes como otras bebidas bajas en azúcar.

Pueden pasar un poco más de tiempo en el estómago y vaciarse más lentamente que el agua corriente, pero una vez que estas bebidas ingresan al intestino delgado, su alta concentración de azúcar se diluye a través de un proceso fisiológico llamado ósmosis. Este proceso “jala” agua del cuerpo al intestino delgado para diluir los azúcares en estas bebidas. Técnicamente, todo lo que está en el intestino está fuera de tu cuerpo.

Los jugos y las gaseosas no solo son menos hidratantes, sino que contienen azúcares y calorías adicionales que no nos llenan tanto como los alimentos sólidos. Si tienes que elegir entre un refresco y agua para hidratarte, opta siempre por el agua.