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¡Hola, terrícolas! Este es nuestro boletín semanal sobre todo lo relacionado con el medio ambiente, donde destacamos las tendencias y soluciones que nos están moviendo a un mundo más sostenible. ( Regístrese aquí para recibirlo en su bandeja de entrada todos los jueves.) Esta semana: Para los pueblos indígenas, las semillas son más que alimentos: […]

En medio de un grito de protesta ambiental para reducir el embalaje, una organización dice que envolver ciertos alimentos en plásticos o ponerlos en contenedores puede reducir los desechos a largo plazo. En un informe publicado esta semana, el Consejo Nacional de Basura Cero dice que empaquetar algunos alimentos puede protegerlos de daños o ruinas […]

Rogers Centre, el hogar de los Blue Jays de Toronto, se convertirá temporalmente en un banco gigante de alimentos. Rogers Communications y la Jays Care Foundation han anunciado una nueva iniciativa, llamada Step Up to the Plate, para apoyar a los bancos de alimentos de Canadá. Dicen que el estadio, actualmente en desuso debido a […]

Pobladores de una populosa comuna en el sur de Santiago se enfrentaron con la Policía. Source link

El servicio de entrega de alimentos Foodora dice que ya no hará negocios en Canadá a partir del 11 de mayo. La compañía entrega comidas cocinadas de restaurantes a clientes que las ordenan en un aplicación de teléfono inteligente, tomando un corte de la venta. Compite en Canadá con servicios como DoorDash, UberEats y SkipTheDishes. […]

AFP Tradicionalmente, en China se opta por comprar alimentos frescos, en lugar de congelados o envasados. De manera que los clientes de las calles de Wuhan no se han visto afectados ante las críticas a los mercados de la ciudad, los cuales han sido señalados de ser focos de riesgo. “La comida en los mercados […]

La viceprimera ministra Chrystia Freeland dice que el gobierno está trabajando en formas de apoyar las plantas procesadoras de alimentos de Canadá durante la pandemia COVID-19 en respuesta a las preocupaciones sobre la escasez de mano de obra. “Estoy muy agradecido con todos nuestros granjeros, ganaderos y procesadores de alimentos, pero tienes razón en que […]

Si los casos de COVID-19 continúan multiplicándose, la escasez de mano de obra podría afectar el suministro de alimentos y socavar la infraestructura crítica de Canadá, advierte una nota informativa interna del gobierno obtenida por CBC News. El documento, preparado por Public Safety Canada, dice que acelerar las tasas de enfermedad entre los canadienses podría […]

Algunos productores lácteos canadienses comenzaron a tirar leche la semana pasada para eliminar la producción excedente del sistema a medida que la demanda de los restaurantes se desplomó en medio de la pandemia de COVID-19 que obligó a los restaurantes de todo el país a cerrar sus puertas. “Comenzamos a ver cómo se descartaba la […]

Si tiene preguntas, puede enviarlas por correo electrónico a COVID@cbc.ca. Se están  seleccionando algunas respuestas todos los días de la semana en el sitio web, y también se presentan algunas de las preguntas con los expertos en el aire durante The National y en Red de noticias. Hasta ahora se han recibido cientos de correos […]


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