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Retiradas de alimentos en Canadá: hamburguesas, sushi, champiñones y más productos comestibles a tener en cuenta

Written by on April 24, 2024

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) junto con el Ministère de l’agriculture des pêcheries et de l’alimentation au Quebec (MAPAQ), han retirado del mercado varios alimentos vendidos en todo Canadá por razones que representan un grave riesgo para la salud y la seguridad de los consumidores canadienses.

De hecho, se están retirando del mercado dos productos comestibles porque contienen una bacteria peligrosa que podría ser mortal tras su consumo. Otras razones de las retiradas de alimentos en Canadá incluyen ingredientes no declarados y materiales extraños.

La CFIA está investigando el retiro del mercado y actualmente se está asegurando de que los artículos se retiren adecuadamente del mercado. Mientras tanto, la agencia federal de salud recomienda que los consumidores verifiquen si tienen alguno de los artículos afectados. si es así, lo mejor es seguir los pasos que se indican a continuación.

Estos son los siete alimentos retirados del mercado a los que hay que prestar atención.

hamburguesas de pollo

Una caja de hamburguesas de pollo congeladas con una imagen de la hamburguesa en el frente.  Derecha: El valor nutricional de una marca de hamburguesa de pollo congelada.

El paquete de hamburguesas de pollo Cajun BBQ de la marca One World Foods.

Valumart.ca

Alimentos retirados del mercado:

  • Hamburguesas de pollo Cajun BBQ de la marca One World Food | 681 gramos | UPC 6 28451 59989 0

Motivo del retiro: Según la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos, las hamburguesas de pollo BBQ Cajun de la marca One World Foods fueron retiradas del mercado debido a huevos y soja no declarados.

Qué necesitas hacer: Las hamburguesas se vendieron en todo Ontario. Según la CFAA, los consumidores “no deben usar, vender, servir ni distribuir el producto afectado”.

Página de retirada de la CFIA

salmón del atlántico

Un paquete de salmón del Atlántico congelado se almacena en la sección de congeladores de una tienda de comestibles.  Derecha: La información nutricional de un salmón del Atlántico.

Salmón Atlántico Noruego de la marca Mowi.

CFIA

Alimentos retirados del mercado:

  • Salmón Atlántico Noruego Mowi | 113 gramos | UPC 8 19693 02546 3 | Todas las unidades vendidas desde el 27 de marzo hasta el 10 de abril.

Motivo del retiro: El producto afectado está siendo retirado del mercado porque puede permitir el crecimiento de Clostridium botulinum, según el departamento de salud federal.

Qué necesitas hacer: Si sospecha una enfermedad debido a un producto retirado del mercado, comuníquese con su médico, dice la CFIA. Los consumidores también deben verificar si hay artículos retirados del mercado y no consumirlos, venderlos ni usarlos. De hecho, si tiene el producto retirado del mercado, debe desecharlo o devolverlo inmediatamente.

Es posible que los alimentos contaminados con Clostridium botulinum no muestren signos, pero aun así pueden hacerle daño. Los síntomas en adultos pueden incluir parálisis facial, dificultad para tragar y visión borrosa. Los niños pueden experimentar dificultad para tragar y debilidad. El botulismo no causa fiebre pero puede ser fatal en casos graves.

Página de retirada de CFIA

Hamburguesas vegetarianas

Una imagen de una caja de hamburguesas vegetarianas sin gluten con una imagen de la hamburguesa en la portada junto con el peso de la hamburguesa y las instrucciones de almacenamiento.

Las hamburguesas vegetarianas de Kool Kitchen.

CFIA

Alimentos retirados del mercado:

  • Hamburguesas vegetarianas sin gluten Kool Kitchen | 476 gramos | UPC 651539200944

Motivo del retiro: El producto afectado está siendo retirado del mercado porque contiene gluten que no está declarado en la etiqueta, según la CFIA.

Qué necesitas hacer: Los consumidores deben verificar si hay artículos retirados del mercado, según la CFIA. Si tiene enfermedad celíaca o trastornos relacionados con el gluten, evite consumir productos retirados del mercado para evitar riesgos graves para la salud. Además, debe abstenerse de servir, usar, vender o distribuir artículos retirados del mercado. De hecho, si tiene alguno de los artículos afectados, debe deshacerse de ellos o devolverlos al lugar de compra.

Página de retirada de CFIA

Magdalenas

Cuatro muffins sin gluten empaquetados dentro de un recipiente de plástico envuelto en un forro rojo con la etiqueta de la empresa pegada en el frente.

Los muffins panaderos sin gluten de Lakeview.

CFIA

Alimentos retirados del mercado:

  • Muffins Morning Glory de panadería sin gluten Lakeview | 350 gramos | UPC 057882 400039

Motivo del retiro: Según la CFIA, los muffins Morning Glory de la marca Lakeview Gluten-Free Bakery fueron retirados del mercado debido a huevos no declarados.

Qué necesitas hacer: El departamento de salud insta a los consumidores canadienses a “no usar, vender, servir ni distribuir el producto afectado”. Según Health Canada, cuando alguien entra en contacto con un alérgeno alimentario o sulfitos añadidos, los síntomas de una reacción alérgica o de tipo alérgico pueden desarrollarse rápidamente y progresar rápidamente de leves a graves. La forma más grave de reacción alérgica se llama anafilaxia, que incluye síntomas como dificultad para respirar, caída de la presión arterial o shock, que puede provocar la pérdida del conocimiento e incluso la muerte.

Página de retirada de CFIA

Hongos Enoki

Hongos Enoki envasados ​​dentro de una bolsa de plástico con un código UPC impreso en la parte superior y la etiqueta del embalaje en la parte inferior.

Hongos enoki.

CFIA

Alimentos retirados del mercado:

  • Hongo Enoki | 200 gramos | UPC 8 807076 001670

Motivo del retiro: Según la CFIA, el producto afectado está siendo retirado del mercado debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes.

Qué necesitas hacer: Según la agencia federal de salud, los consumidores deben comunicarse con su médico si sospechan que el artículo retirado tiene alguna enfermedad. También deben verificar si hay artículos retirados del mercado y evitar consumirlos, servirlos o venderlos. Deseche o devuelva los productos retirados del mercado a la tienda. Si bien es posible que la contaminación por Listeria no muestre signos de deterioro, aún puede causar vómitos, fiebre y otros síntomas.

Página de retirada de CFIA

Salsa de espagueti

Un recipiente de plástico lleno de salsa de tomate roja y sellado con una pegatina de comestibles con la marca IGA.

Salsa para espaguetis preparada por IGA.

MAPAQ

Alimentos retirados del mercado:

  • Espaguetis con salsa familiar | Todos los lotes donde el trigo no esté indicado en el embalaje.

Motivo del retiro: Según MAPAQ, el producto retirado contiene varias sustancias alergénicas sin estar mencionadas en la etiqueta. La salsa para espaguetis retirada del mercado se vendió a 70 boul. Taché O., en Montmagny, Quebec.

Qué necesitas hacer: Según la agencia de salud, la advertencia se aplica únicamente a personas con alergia al trigo, enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por la ingestión de gluten. Además, se recomienda a cualquier persona en posesión de este producto que no lo consuma. Deberán devolverlo a la tienda donde lo compraron o desecharlo.

Página de retirada de MAPAQ

Rollos de sushi

Rollitos falsos de cangrejo y pepino empaquetados dentro de un recipiente de plástico con salsa a un lado.  Derecha: varios panecillos California empaquetados dentro de un recipiente de plástico.

Varios productos de sushi vendidos en una IGA en Montreal.

MAPAQ

Alimentos retirados del mercado:

  • Zoto Gyoza | Todos los lotes que no indiquen la presencia de soja, sulfitos y crustáceos en el envase.
  • Zoto Aguacate Goberge | Todos los lotes que no indiquen la presencia de huevos, pescado y trigo en el paquete.
  • Rollo de tempura Zoto Crevette | Todos los lotes que no indiquen la presencia de pescado en el paquete.

Los productos objeto de esta advertencia se pusieron a la venta en los siguientes lugares:

  • 3000, bol. de la Rousselière, Montreal
  • 450, bol. Don Quijote, Notre-Dame-de-l’Île-Perrot
  • 6333, rue Beaubien E., Montreal
  • 107, bol. Cardenal-Léger, Pincourt
  • 305, bol. Iberville, Repentigny

Motivo del retiro: Los productos de sushi retirados del mercado no indican los ingredientes adecuados que figuran en sus envases. Según el MAPAQ, esta advertencia se aplica únicamente a personas alérgicas a la soja, al trigo, al pescado, a los sulfitos o al huevo, o a personas celíacas u otra enfermedad inducida por la ingesta de gluten.

Qué necesitas hacer: MAPAQ ha indicado que se aconseja a cualquier persona en posesión de uno de estos productos que no lo consuma. Deberán devolverlo a la tienda donde lo compraron o tirarlo.

Página de retirada de MAPAQ

La imagen de portada de este artículo se utilizó únicamente con fines ilustrativos.


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