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Quebec quiere regular las sanciones por la reserva de restaurantes No-Shows

Written by on March 19, 2025

Quebec quiere regular las sanciones por la reserva de restaurantes No-Shows

Los clientes de restaurantes que reservan una mesa sin aparecer podrían terminar con una factura de $ 10 cada uno, anunciaron el gobierno de Quebec el miércoles.

El Ministro de Justicia, el Fiscal General del General de Quebec y el Ministro responsable de la Protección al Consumidor, Simon Jolin-Barrette, y junto con el Delegado del Ministro de Quebec por la economía, Christopher Skeete, proponen regular las sanciones por no tener shows de reservas de restaurantes para evitar abusos y apoyar a los propietarios de restaurantes de Québec.

“Las reglas claras y razonables solicitarán el beneficio de los clientes y los propietarios de restaurantes”, dijo Jolin-Barrette en un comunicado de prensa.

Cómo funcionarán las sanciones

El proyecto de regulación establece que los propietarios de restaurantes pueden, bajo ciertas condiciones, cobrar una tarifa de hasta $ 10 por persona a grupos de al menos cinco personas que no aparecen según lo planeado, luego de una reserva.

Las condiciones a cumplir serán las siguientes:

  • El consumidor puede cancelar su reserva de forma gratuita hasta tres horas antes.
  • El comerciante debe informar a la persona antes de reservar que se puede cobrar si no cumplen con la reserva.
  • El comerciante debe enviar un recordatorio al consumidor dentro de las 6 a 48 horas antes del tiempo de reserva.
  • El comerciante siempre proporcionará al consumidor un medio accesible para cancelar la reserva.
  • Ningún miembro del grupo aparece para honrar la reserva.
  • La tarifa impuesta no supera los $ 10 por persona y no se puede cobrar antes del momento de la reserva.

Se alienta a los clientes a notificar a los propietarios de restaurantes cuando no pueden honrar sus reservas. Esto facilitará a los propietarios de restaurantes llenar los espacios que han estado disponibles, planificar mejor la fuerza laboral necesaria para operar el establecimiento y, en última instancia, reducir las pérdidas financieras relacionadas con el fenómeno de las reservas fantasmas.

La regulación está programada para entrar en vigencia el 17 de julio, y las consultas están en curso mientras tanto.

Las sanciones podrían evitar más de $ 400 millones en pérdidas para restaurantes

“En el contexto de la incertidumbre económica que estamos experimentando, debemos hacer todo lo posible para apoyar a los empresarios de Quebec”, dijo Skeete en un comunicado de prensa.

“Cada poquito puede marcar una gran diferencia en la vitalidad de nuestros negocios locales”, continuó Skeet. “Las reservas de fantasmas causan pérdidas significativas para los propietarios de nuestros restaurantes, y todos podemos entender su frustración. Es lo menos que podemos hacer para cancelar nuestra reserva si no tenemos la intención de aparecer. Es una cuestión de cortesía y respeto por nuestros dueños de negocios locales”.

Según la Asociación de Restauración Québec (ARQ), Quebec tiene casi 18,000 establecimientos de restaurantes.

La asociación dice que el fenómeno de la reserva no se shows contribuye a pérdidas financieras promedio de $ 49,000 por establecimiento cada año, y hasta casi $ 100,000 para algunos restaurantes. La medida propuesta permitiría a los propietarios de restaurantes evitar pérdidas de más de $ 400 millones.

Según una encuesta de Leger, casi el 70 por ciento de los Quebecers están a favor de imponer una penalización por la no shows de reserva.

-Con archivos de la prensa canadiense


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