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La CFIA retiró del mercado una fórmula para bebés vendida en todo Canadá debido a contaminación microbiana

Written by on January 3, 2024

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) ha retirado del mercado una fórmula para bebés de la marca Enfamil vendida en todo Canadá debido a una posible contaminación por Cronobacter sakazakii.

Según la Agencia de Salud Pública de Canadá (PHAC), “Cronobacter Es una bacteria que se encuentra naturalmente en el medio ambiente. A veces se encuentra en alimentos secos, como la fórmula infantil en polvo, la leche en polvo y los tés de hierbas”.

Aquí están todos los detalles sobre los productos retirados del mercado:

  • Enfamil Nutramigen A+ LGG Hipoalergénico (fórmula infantil) | 561 gramos | UPC 0 56796 00498 2
  • Enfamil Nutramigen A+ LGG Hipoalergénico (fórmula infantil) | 4 x 561 gramos | UPC 0 56796 90498 5

Enfamil Nutramigen A+ LGG Hipoalergénico (fórmula infantil)\u200bEnfamil Nutramigen A+ LGG Hipoalergénico (fórmula infantil)CFIA

La CFIA está llevando a cabo actualmente una investigación sobre la seguridad alimentaria, después de que Mead Johnson Nutrition (Canada) Co., la empresa detrás de Enfamil, desencadenara el retiro del mercado.

La CFIA está verificando que la industria esté retirando del mercado los productos retirados del mercado. Hasta el momento de esta publicación, no se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de la fórmula para bebés afectada.

Sin embargo, la PHAC indicó que si bien “los alimentos contaminados con Cronobacter sakazakii pueden no verse ni oler en mal estado, aún así pueden enfermarte”. Este tipo de bacteria puede causar infecciones graves del torrente sanguíneo y del sistema nervioso, y se ha asociado con “infecciones intestinales graves” y “envenenamiento de la sangre”, dijo la PHAC.

La agencia federal de salud recomienda verificar si tiene alguno de los artículos retirados del mercado, de ser así no debe consumir, servir, usar, vender o distribuir los artículos afectados. De hecho, la PHAC sugiere desechar el artículo retirado inmediatamente o devolverlo al lugar donde lo compró.

Esta no es la primera vez que la fórmula para bebés enfrenta problemas alimentarios y de seguridad en Canadá. En febrero de 2022, la CFIA también retiró del mercado los productos de fórmula infantil Similac debido a contaminación por salmonela. Y nuevamente, en marzo de 2023, la fórmula infantil de la marca Nestlé también fue retirada del mercado en todo Canadá debido a una posible contaminación por Cronobacter sakazakii.

La imagen de portada de este artículo se utilizó únicamente con fines ilustrativos.


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