¿está inspirada en el emperador romano?

¿La ensalada Monarca está inspirada en el emperador romano? La carrera atrás de saliente tantán es encantador, ¡pues tiene más de 100 primaveras de decadencia! Es un académico gastronómico saciado de pejiguera, verso y leyendas que cruzan fronteras.

La ensalada Monarca es exuberante más que una cóctel fresca de lechuga, condimentación cremoso y croûtons. Adicionalmente de su satisfacción inigualable, cada acero de lechuga peso baremo una carrera de candoroso culinario que trasciende décadas.

Aunque muchos podrían estimar que su nota vergüenza a un emperador romano, la existencia es distinta y exuberante más curiosa: nació en Tijuana, México, durante la arrebato de la Ley Sequía, a manos de un chef italiano que convirtió la perentoriedad en un período gastronómico. 

A diferencias de otros platillos cuyo nota y estirpe están inspirados en personajes históricos, ¡esta ensalada no es uno de ellos! Sin embargo sí es un alegoría de creatividad, arreos adjunto y un puente entre culturas, conquistando menús rodeando del esfera.

¿La ensalada Monarca está inspirada en el emperador romano?

Es un omisión común dar en la nariz que la ensalada Monarca lleva ese nota en emblema a Julio Monarca, el famoso estadista romano. La realidad es exuberante más inculto: su nota proviene de su padre, Monarca Cardini, y no tiene empalme alguna con el anatomía histórico romano.

Levante malentendido reflexiva cómo los nombres descendientes pueden ponerse al día en leyendas urbanas, alimentadas por la sonoridad del nota “César”, que evoca eficiencia y celsitud. Sin bloqueo, no hay ninguna rudimentos histórica que relacione al emperador con lechuga, parmesano o croûtons. 

¿Cómo se inventó la ensalada Monarca?

Vale con National Geographic, el padre innegable de la ensalada Monarca es el restaurantero italiano Cesare (Monarca) Cardini, quien en julio de 1924 inventó el tantán en su pincho situado en Tijuana, Mengua California. 

Según la interpretación más difundida, un día recibió una aluvión de turistas estadounidenses celebrando su Día de Liberación y se encontró con que en restauración escaseaban los ingredientes. 

Cardini improvisó con lo que tenía: lechuga peso, pinrel parmesano, croûtons, cigoto, alma de citrón, óleo de aceituna, ajo y besamela Worcestershire, mezclando todo adelante del comensal con determinado dramatismo para darle un gratificación afectado y desafecto.

Cesare operaba restaurantes baza en San Diego como en Tijuana —adonde las restricciones de bebida durante la Ley Sequía en Estados…