Sabor Barranquilla enciende fogones y arranca la fiesta del sabor

Llegó el momento de sujetar la estufa y la ambición del Caribe. Del este jueves 21 de agosto al domingo 24, el Emporio de Eventos Marco Marco Se convertirá en el gran mostrador gastronómico de Colombia con la impresión emblema 18 de Satisfacción de BarranquillaEl bazar que Popurri raíces, distinción y civilización enana la inscripción “la cocina es vida”.

El bazar gastronómico más fundamental de la patria comienza con un memorándum vibratorio que reúne a cinco chefs internacionales internacionales y 20 locales.

Habrá 53 espectáculos en alfombra, 11 charlas, una conversación y un catálogo de 25 restaurantes con platos especialmente diseñados para los baratos.. Todo, a los precios de Bazaar, por lo que la cooperación se dedica al sabor del Caribe y sus fusiones con la gastronomía popular.

Patricia Superior, director de contingenciaResume esto: “El enfoque central de este año es mostrar que la cocina es una parte integral de la protección de nuestra biodiversidad. Queremos que cada plato sea una experiencia, pero también una lección de sostenibilidad”.

Un memorándum con Granazón y Doctrina

El programa Chupatintas comienza el jueves 21 de agosto a las 10:00 del viejo con el Agora “Cocina, curiosidad y naturaleza en el Caribe: una búsqueda compartida”Un lugar que vinculará a los investigadores, chefs y empresarios en torno a la biodiversidad y la distinción gastronómica.

Durante el día habrá talleres, charlas y degustaciones, hasta que converge a las 7:00 de confusión con el plato de Alcazaba: El espectáculo del distinguido chef chileno Chris Carpentier, quien cerrará el trote con una oferta que fusiona las técnicas modernas con la categoría tradicional de la circunscripción.

Los días siguientes estarán cargados de exposiciones biológicas, conversaciones y recetas que van desde los sabores ancestrales de la gastronomía costera hasta los platos arquitectos que muestran el acto del acto del Cocina internacional. El bazar será, como cada año, un Gaudeamus cultural con éter, raíces y mucha interacción con la cooperación.

Los sabores que alcanzan el bazar

Los restaurantes participantes han preparado una licitación única, diseñada para llegar a paladar exigente. Cucayo presentará su Posta Sanduchirris, Nachos de Patacón con camarones y un arroz apasionado de mariscos. Buffalo Parrilla sorprenderá con su hamburguesa de costilla en Pan Piñita y algunos dedos de Nutella.

Por su fragmento …