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¿Cómo se volvieron tradicionales estos platos? Poutine, tourtière y estofado de albóndigas: si bien estos platos siempre han formado parte del paisaje culinario de Quebec, sólo recientemente han pasado a ser considerados platos tradicionales, según un doctor en estudios urbanos. «Al principio no se hablaba de la cocina tradicional. La cocina tradicional llegó más tarde, […]
Los estudiantes internacionales volvieron a colocar a Canadá cerca de la parte superior en clasificaciones Canadá está una vez más cerca de la parte superior de la lista para estudiantes internacionales que eligen dónde estudiar en el extranjero, según una nueva encuesta realizada por Apletboard. La encuesta de otoño de 2025 ocupó el segundo lugar […]
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