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El principal festival de comida callejera y barbacoa Halal de América del Norte, Halal Ribfest 2024 Tour, regresa a Montreal una vez más después de un exitoso debut en 2023. El festival se llevará a cabo en la Place Vertu en Saint-Laurent de viernes a domingo y servirá a los quebequenses una tradicional barbacoa sureña […]
El principal festival de comida callejera y barbacoa Halal de América del Norte, Halal Ribfest 2024 Tour, regresa a Montreal una vez más después de un exitoso debut en 2023. El festival se llevará a cabo en Place Vertu, Saint-Laurent, desde hoy hasta el 4 de agosto y servirá a los quebequenses una tradicional barbacoa […]
Mientras nos llenamos el estómago de parrilladas y cervezas bajo el incierto cielo de Quebec, los expertos de la ONU nos recuerdan que otros seres humanos están muriendo por “hambruna intencional y selectiva” llevada a cabo por Israel en la Franja de Gaza. Lejos de mí hacerte sentir culpable. Después de todo, has trabajado duro […]
Se acerca la temporada de maíz, ¿sabías que es posible cocinar maíz en la barbacoa? Para ello, nada más fácil… Basta con quitarle la piel y limpiarla bien antes de ponerla directamente en la barbacoa, así obtendrás un sabroso y caramelizado maíz tal y como lo deseas. En México, a este tipo de maíz asado […]
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