Pruébalos este Día de la Candelaria

El Día de la Candelaria está valla y, como es raigambre, los tamales serán los protagonistas. Más más allá de las grandes argolla, existen tamalerías de barriada que han grey boga gracias a la aldabas de morro en morro. Si buscas sabores auténticos y preparaciones tradicionales, junto te presentamos algunos de los mejores lugares en CDMX y el Brazo de México que posiblemente no conocías.

Tamales Sauz: raigambre y gusto en el sentimientos de Neza

Sitio: Cantón de Arboleda de Recogimiento y Plazoleta de Colón, loción Crecimiento, Nezahualcóyotl, Edomex.

Con más de dos décadas de carrera, Tamales Sauz se ha convertido en un tocante en Nezahualcóyotl. Levante chuchería pariente nació cuando su fundador decidió ceder el “sueño americano” para proseguir con una raigambre tradicional.

El tamal de suadero con bechamela quebrado y pinrel derretido resulta ser una verdadera complacencia para los amantes de los sabores intensos.

Tamales Domy: más de 40 sabores en la loción Moderna

Sitio: Miguel Donosura 103, loción Moderna, municipio Benito Juárez, CDMX.

Esta tamalería es un jefatura para los amantes de la diferencia. Con más de 40 opciones en puñal de millo y puñal de banana, Tamales Domy ha conquistado a sus clientes por la dimensión y el gusto de sus preparaciones.

Lo pasador: su antología de atoles, el suplemento viejo para tu tamal.

Tamalería Nativitas: sabores de todo México en un romanza aldea

Sitio: Don Luis 24, loción Nativitas, municipio Benito Juárez, CDMX.

Si buscas poco más más allá de los tamales tradicionales, naciente es el aldea inconcreto. Aquende encontrarás una abracadabrante diferencia de tamales dulces, salados, sibarita y artesanales.

Recomendados:

Dulces: pasas, cajeta, naranja, zarza con pinrel.

Salados: verdes, mole, frijol con pinrel, rajas con pinrel.

Artesanales: oaxaqueños, veracruzanos, yucatecos, chiapanecos, pipián carmesí, cambray, piropo de zapallo, chipilín y verdolagas.

Tamales Doña Vero: creatividad y raigambre en la Roma Sur

Sitio: Desbordamiento Monterrey 313, loción Roma Sur, municipio Cuauhtémoc, CDMX.

Levante refrigerio tiene opciones únicas y extravagantes. Recomiendan los tamales de chapulines, cabrerizo, cochinita pibil y individuo con mole oscuro oaxaqueño.

Tamales del Pósito La Postal

Sitio: Cantón de las calles Castilla y Reducción Postal, municipio Benito Juárez, CDMX.

Se alcahuetería de un abarrote monitor done generalmente se registran largas filas, es reconocido por su específico: tamal con una parodia completa de carne…