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Perú retira del mercado panetón Bimbo y Cheese Tris por grasas trans – Latinoamérica – Internacional

Written by on December 3, 2021



El Indecopi (Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual en Perú) impuso una medida cautelar para el cese y comercialización de los productos Bimboletes marmoleado (Bimbo), panetón con pasas y frutas confitadas (Bell’s), y Cheese Tris (Frito Lay) que contendrían grasas trans en una cantidad superior a la establecida por la normativa vigente en el Decreto Supremo 033-2016-SA.

La decisión tomada con voto en mayoría de la Comisión de Protección al Consumidor N.° 3 ordenó a los proveedores Panificadora Bimbo del Perú Sociedad Anónima, Orindale Properties Perú S.A.C., Supermercados Peruanos S.A. y Snacks América Latina S.R.L., comunicar los productos observados a todos sus distribuidores y/o comercializadores, incluyendo a quienes realizan ventas online.

La resolución exige que, en el plazo de siete días hábiles, los cuatro proveedores publiquen, mediante su página web y redes sociales, la orden contenida en la medida cautelar para que todos los consumidores puedan conocer el mandato.

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También se exige a las empresas que, en un plazo máximo de treinta días hábiles, contados a partir del día siguiente de notificada la resolución, cumplan con retirar todas las unidades del producto observado que han sido colocadas en el mercado a través de sus diferentes canales de distribución y comercialización.

Las empresas cuentan con un plazo máximo e improrrogable de cinco días hábiles, contados a partir del vencimiento de todos los plazos otorgados, para remitir a la Comisión los medios de prueba que acrediten el cumplimiento de lo ordenado.

Procedimientos sancionadores

La medida se suma al inicio de procedimientos administrativos sancionadores (PAS) contra los citados proveedores que habrían incurrido en incumplimientos al artículo 19 del Código de Protección y Defensa del Consumidor. Tal parece que comercializaron los mencionados productos con cantidades superiores de grasas trans.

En el marco de las investigaciones, se realizaron exámenes a 45 productos correspondientes a 19 empresas, de los cuales los primeros resultados han determinado el inicio de los PAS antes indicados.

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Según lo dispuesto en el artículo 6 del Decreto mencionado, para el caso de los productos que contengan grasas trans de origen tecnológico diferente de la hidrogenación parcial, la Autoridad de Salud únicamente otorgará la autorización correspondiente a los productos que no superen los 2g de ácidos grasos trans por 100 g o 100 ml de materia grasa de manera excepcional.

Sin embargo, en las pruebas de laboratorio realizadas como parte de las investigaciones se conoció que en los productos señalados había ácidos grasos trans de origen tecnológico diferente de la hidrogenación parcial en una cantidad mayor a la autorizada.

En este momento, las empresas tienen un plazo legal para formular descargos y presentar, en caso de requerirlo, un recurso de apelación contra la medida cautelar. Este se presentaría, justamente, ante la Sala Especializada en Protección al Consumidor del Indecopi.

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*Con información de El Comercio / GDA (Perú)



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