‘No consumir’: Health Canada retira marca de bayas congeladas vendidas en Quebec
Written by rasco on June 11, 2023
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos emitió un retiro del mercado de dos tipos de frutas congeladas de la marca Alasko debido a una posible contaminación por norovirus.
El retiro cubre Mezcla de frambuesas enteras IQF y antioxidantes IQF en paquetes de uno y cinco kilos.
Las frambuesas afectadas tienen una fecha de consumo preferente del 15 de agosto de 2024, y la fecha de consumo preferente de Antioxidant Blend es el 11 de octubre de 2023.
La fruta congelada se distribuyó en Quebec, Ontario, Terranova y Labrador, Nueva Escocia y Nuevo Brunswick.
Ha habido informes de enfermedades relacionadas con la fruta, y la CFIA está realizando una investigación de seguridad alimentaria, lo que puede conducir al retiro de otros productos. Si tiene el producto retirado a mano, Health Canada dice que no lo consuma, use, venda, sirva o distribuya.
La agencia señala que las personas con la enfermedad del norovirus generalmente desarrollan síntomas de diarrea, vómitos, náuseas y calambres estomacales dentro de las 24 a 48 horas, pero posiblemente tan pronto como a las 12 horas.
Este informe de The Canadian Press se publicó por primera vez el 10 de junio de 2023.
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