Gatineau, Que. fábrica de queso recibe $ 1,5 millones para nuevos equipos

A Gatineau, Que. La fábrica de queso está recibiendo hasta $1.5 millones en fondos federales para comprar equipos automatizados para mejorar sus procesos de fabricación y empaque de queso.

El gobierno federal anunció la inversión para La Trappe à Fromage de l’Outaouais el jueves.

En un comunicado de prensa, el gobierno dice que se espera que el proyecto de expansión aumente la capacidad de procesamiento en la planta de Gatineau. También apoyará la competitividad de la empresa y le permitirá diversificar su oferta de productos.

“Estamos orgullosos de la expansión de 16,000 pies cuadrados de nuestra nueva planta”, dijo en un comunicado Gilles Joanisse, cofundador de La Trappe à Fromage de l’Outaouais. “Nuestro sueño, que lleva 28 años en marcha, es posible gracias a la calidad de nuestros productos, la confianza y fidelidad de nuestros clientes, el compromiso de nuestros equipos y el apoyo financiero de varios socios, incluido el gobierno federal. “

La Trappe à Fromage de l’Outaouais fue fundada en 1995 y está especializada en la elaboración de queso artesanal.

La financiación proviene del Fondo de Inversión en Procesamiento de Gestión de Suministros, que ayuda a los procesadores de productos básicos gestionados por suministro a aumentar su competitividad y resiliencia frente a los mercados en evolución.