Este popular restaurante y hotel de Montreal recibió una multa de inspección sanitaria de 2.500 dólares

A partir del 15 de abril de 2024, un puñado de restaurantes, cafeterías y bares de toda la ciudad de Montreal han recibido multas de inspección por riesgos para la salud y la seguridad de los consumidores, incluidos problemas de saneamiento, higiene del personal, calidad y preparación de los alimentos. Y ahora, un popular restaurante y hotel de Montreal se encuentra entre los establecimientos señalados.

Tras una inspección en un hotel del centro de Montreal, el Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation Quebec (MAPAQ) multó al restaurante de Montreal con 2.500 dólares por no cumplir con el control de calidad del equipo de inspección de MAPAQ.

El hotel y restaurante de Montreal, ubicado en los Quartiers des Spectacles de la ciudad, se agregó ahora a la lista de empresas multadas en todo Quebec el 20 de marzo de 2024. Sin embargo, es importante señalar que la inspección y la multa se dieron el 2 de octubre. 2023.

El Doubletree by Hilton en Montreal. mapas de Google

Lo que necesitas saber: El hotel y restaurante de Montreal que recibió la multa de 2.500 dólares es el Doubletree by Hilton y el restaurante Le Bivouac ubicado en 1255 Rue Jeanne-Mance, entre Maisonneuve y René-Levesque. La cuantiosa multa fue impuesta a través del MAPAQ y del Tribunal Municipal de Montreal.

Según el aviso de MAPAQ, Doubletree by Hilton y Le Bivouac recibieron una multa de $2,500 por no mantener las áreas limpias y libres de contención. “El lugar o vehículo debe estar libre de contaminantes, contaminantes, toda especie de animales incluidos insectos y roedores y sus excrementos”, indicó el MAPAQ.

En caso de que no lo sepas: Si bien la infracción se dio el otoño pasado, a menudo hay un retraso entre la multa y la publicación de la advertencia en el sitio web de MAPAQ. Sin embargo, la agencia provincial de salud ha asegurado a los residentes de Quebec que ya no existe ningún riesgo para su salud.

“Tan pronto como se detecta una infracción en un establecimiento, el operador debe tomar las medidas correctivas solicitadas por el inspector. De lo contrario, se pueden tomar acciones legales tan pronto como se realice la auditoría posterior. Luego, los inspectores realizan un seguimiento para garantizar que se realice el control de riesgos. en las instalaciones”, explica el Ministerio.

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