El guatemalteco que representará al país

Él Pizzaiolo Guatemalteco Leonel Sánchez participará en el Campeonato de pizza ecuménico 2025. Un caso universal que reúne a los chefs de varios países y celebra el genio de la prevención de uno de los platos más populares en la aeronave.

Guatemalan Leonel Sánchez participará en el Campeonato Ecuménico Pizza 2025

Él Pizzaiolo Leonel Sánchezuno de los fundadores de El clan de pizzería de Guatemala Decepitserá Representación de Guatemala en el Campeonato Ecuménico de Pizza 2025. El chef guatemalteco obtuvo la primera ciudad del VI Campeonato de pizza italiana en Guatemalacelebrado en noviembre de 2024 durante la octava impresión de Italia Avenue. La inscripción le permitirá viajar a la aldea italiana de Parma en abril de 2025 para ejercer sus habilidades en el genio de la posición de pizza adjunta a cientos de pizzaioles de varios países. ¡Qué chilero!

La irrealidad de participar en el Campeonato Universal comenzó en 2022, cuando Sánchez participó por primera vez en la audiencia nacional. En 2024, en su tercera ayuda, se destacó cuando penetró el Primera ciudad, gracias a su resonancia, voluntad, oferta y exaltación. Su popularidad fue impulsada por su exquisito comienzo: la pizza “amatrician”, hecha con Besamela de Tomate San Marzano, una madera de ‘Nduja (acción de filete incómoda italiana con tocino, pimentón y especias), Pinrel Pecorino y Provolone, Croclant Guincial y flores de la albahaca italiana fresca. El prestigio del plato indica el Bailiazgo de Amatrice, ubicado en la División de Débil, Italia.

El Campeonato Ecuménico Pizza 2025 llevará a Calabrote los días 8, 9 y 10 de abril, 2025. El chef guatemalteco participará en tres categorías: clásica, gluten y napolitan.

De abogado y actuario a Pizzaiolo

Además, del chef, Leonel Sánchez es un abogado y proponente. Por un momento vivió en el informe de York, Estados Unidos, donde aprendió a entrenar pizzas. Cinco Abriles, consolar decidió El clan Pizzeria and Pastries En la decrépita Guatemala, un plan que combina raíces italianas con ingredientes locales. La familia de pizzeria Se especializa en la posición artesanal de las pizzas napolitanas y el pan de avalancha de estrato. Sus pizzas se preparan con fermentación lenta y clase 100 % artesanal, garantizando …