El Grand PoutineFest celebra 10 años con una parada en Montreal

No quiero sonar cursi, pero ¿sabías que hay un festival donde puedes disfrutar de diferentes variedades del plato icónico de Quebec?

El Grand PoutineFest regresa para celebrar su décimo aniversario y actualmente se encuentra en su gira de 2024.

Hasta el 28 de julio, estará instalado en el muelle de la Torre del Reloj en el Puerto Viejo de Montreal.

“Es poutine, a todos les encanta. Si nunca lo has probado, deberías venir y probarlo, es realmente bueno”, dijo la organizadora del Grand PoutineFest, Maude Couillard.

Hay seis camiones de comida para elegir, con más de 20 sabores de poutines esperando a ser saboreados. Desde poutines clásicos hasta hawaianos, langosta y mucho más para satisfacer tu paladar.

De todos los diferentes poutines, la chef Mathilde Mevel, que trabaja en el camión de comida The Smoking Dragon, tiene un favorito: el poutine General Tao.

“Es el más famoso y resulta satisfactorio mezclarlo con el pollo y ponerle sésamo y cebolla verde”, dijo.

“Ha sido muy vibrante. Hay muchas opciones diferentes. Me encanta que cada uno es único del resto. Y me encanta la energía que se trae aquí”, dijo un asistente.

Mientras disfrutan de la comida, los visitantes también pueden disfrutar de actuaciones musicales, como Freddie James y Lili-Ann De Francesco.

Cada domingo del festival también contará con una experiencia única solo para niños, con una serie de actividades especiales que incluyen espacios para colorear, esculturas con globos y una zona de diversión inflable totalmente gratuita.

La entrada es gratuita y el recinto está abierto de 12:00 a 21:00 horas de lunes a sábado y de 12:00 a 20:00 horas los domingos.

El festival se trasladará a Rosemere del 2 al 4 de agosto, luego a Joliette del 9 al 11 de agosto, a Pointe-Claire del 16 al 18 de agosto y más.

Para ver el programa completo y más información, dirígete a legrandpoutinefest.ca.