Coachella 2025 Opciones de bebidas no alcohólicas, marcas: Tendencia de Soberchella

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En 2009, Coachella presentó su primera “soberchella”: una experiencia sobria en el famoso Festival de Música y Artes de Indio, California. Desde entonces, sus siguientes han crecido desde humildes comienzos como una reunión de AA en un movimiento popular. Organizaciones como el grupo amarillo global, que apoya a los festivales libres de drogas vivas en festivales, han ayudado a fomentar un ambiente más inclusivo para los asistentes sobrios. Aún así, los primeros años del festival no siempre eran conscientes de esta comunidad, y las bebidas sin alcohol estaban lejos de ser comunes. Sin embargo, a lo largo de los años, las bebidas no alcohólicas se han convertido en una forma de arte, con marcas que llevan continuamente los límites de la creatividad en sus ofertas del 0.0%. Este año, Coachella está vendiendo más opciones creativas no alcohólicas que nunca.

El nuevo bar está de regreso por tercer año consecutivo como el socio oficial no alcohólico de Coachella 2025 (ambos fines de semana uno y dos). Ubicado en la terraza frente a la entrada principal y 12 picos VIP al lado del escenario principal, el nuevo bar ofrece una variedad de bebidas, que incluyen cócteles artesanales, vino, cerveza y alternativas listas para beber. Las marcas que aparecen en sus abrevaderos no alcohólicos este año son French Bloom Le Rosé, Almave Blanco Blue Agave Spirit, Recess Zero Proof Cosmo, Cosmo, Recess a prueba de cero Mojito, Free AF ​​Apero Spritz y Free Free AF ​​Mango Margarita. ¿No asistir a Coachella? Estas opciones también están disponibles para comprar en línea en Thenewbar.com.

El ambiente general en el nuevo bar de Coachella 2025 es animado con un toque de sofisticación. La edad demográfica del cliente varía de aproximadamente 18-50, y los clientes son sobrios, sobrios, apoyando a sus amigos sobrios o practicando la popular estrategia de bebida de “rayas de cebra”, alternando entre libaciones alcohólicas y no alcohólicas para mantenerse hidratados y presentes.

Por ejemplo, en 2023, la marca dice que las ventas no alcohólicas en el nuevo bar se dispararon ante el set de Bad Bunny mientras los asistentes se pasearon antes de que el rapero subiera al escenario principal, demostrando un cambio cultural más amplio hacia el consumo consciente. Según la encuesta anual del consumidor realizado por NCSolutions, el 49% de los estadounidenses en 2025 están tratando de reducir su ingesta de alcohol con la Generación Z que representa el 65% de este aumento por razones como una mejor salud mental y física, un disgusto por el sabor del alcohol y la adicción. Esto marca un aumento del 44% desde 2023.

¿Los clientes de bebidas no alcohólicas más populares están ordenando en Coachella? Según los camareros en el nuevo bar, los cócteles artesanales como el marg de la hora dorada inspirada en tequila hecha de la agave azul blanco blanco de Lewis Hamilton, y el elevador fácil hecho de botánicos optimistas, lima, limón, néctar de albaricoque y jalapeño tienen gran demanda. Además, las latas listas para beber como Cosmo Cosmo y Apero Spritz para que las personas beban en su camino hacia un set son compras populares. “Muchos festivales piensan que si ponen una cerveza sin alcohol en el menú, han hecho su trabajo al cubrir la categoría y dar a sus asistentes una opción”, pero eso no es lo que los consumidores quieren “, dice Brianda González, fundadora y directora ejecutiva del nuevo bar. “Quieren la experiencia completa, la misma y elevada del nivel de elección que los consumidores de alcohol obtienen”.

Los clientes de estos establecimientos parecen capacitados para tener opciones de bebidas no alcohólicas desde hace mucho tiempo en estos festivales tradicionalmente pesados ​​con alcohol. Un asistente, que ha estado sobrio durante tres años, señaló que en el pasado, Coachella ofreció pocas, si alguna, opciones de bebidas reflexivas adaptadas a las personas sobrias, aparte de las elecciones estándar como Coca-Cola u otros refrescos. “Las bebidas son creativas y sabrosas, e imitan la creatividad que tienen las bebidas alcohólicas”, dijo otro sobrio festival. Si bien siempre había algunos clientes en el nuevo bar en cualquier momento durante el día, una vez que se puso el sol, las multitudes se alineaban en el bar para apagar su sed después de un día en el calor. Muchos expresaron que estaban buscando un descanso de agua corriente o alcohol, anhelando algo más inventivo que podría rehidratarlos o ayudarlos a sobriarlos.

Además de las activaciones en la terraza y 12 picos VIP, el nuevo bar también trabaja en estrecha colaboración con el equipo de Coachella para curar los menús de bebidas no alcohólicas para otros establecimientos en todo el campamento. Las libaciones no Alc se pueden encontrar en las cenas sobresalientes en el campo, un menú limitado en Veranda en el Artist Lounge y dentro de los campamentos de Safari, un crecimiento significativo en el inventario desde años anteriores. “Hemos trabajado con el festival para hacer crecer las opciones ofrecidas, mantener un conjunto altamente curado de los mejores productos del mercado y aumentar el acceso en Touchpoints cada año”, dice González. “Eventualmente, me gustaría ver que nuestras opciones de bebidas no alcohólicas se expandan en todo el campamento”.