Brote de gripe aviar en la granja avícola de Quebec

Una granja avícola en el Saint-Jean-de-Matha, en la región de Lanaudière de Quebec, está lidiando con un brote de gripe aviar. Fue detectado por primera vez el 31 de enero

Se ha establecido una zona de control primaria alrededor del área para limitar el riesgo de propagación de la influenza aviar.

“Esto no es algo que la gente en el público normalmente obtendrá, pero para los productores, es algo de lo que preocuparse”, dijo Jean-Pierre Vaillancourt, del Centro de Investigación sobre Infectiología de Picos y Poply en la Universidad de Montreal.

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) dice que no hay evidencia que sugiera que comer aves de corral o huevos cocinados pueda transmitir el virus a los humanos.

La CFIA se está tomando esta contaminación muy en serio, ya que es muy inusual ver un brote de influenza aviar en esta época del año.

La CFIA ha lanzado una investigación para tratar de comprender dónde se originó la infección.

“Esto es algo que nunca antes tuvimos en Canadá tener varios años con brotes de influenza aviar altamente patógenos de costa a costa, porque eso es lo que está sucediendo con la mayoría de los casos en Columbia Británica”, dijo Vaillancourt.

Este brote marca el primero en Quebec del virus este año después de que la gripe aviar comenzó a detectarse en aves silvestres en Quebec en abril de 2022.

La CIFA detectó dos casos de gripe aviar en las granjas avícolas de Quebec en noviembre pasado, señalando que ha habido 58 ubicaciones del virus detectado en la provincia, con 1,465,500 aves afectadas, Según la CFIA.

“Lo que sabemos es que la tensión de H5N1 que está involucrada en Quebec es la que tenemos en Columbia Británica. Se ha estado moviendo hacia el este durante los últimos meses ”, explicó Vaillancourt.

Columbia Británica ha registrado 220 ubicaciones con más de ocho millones de aves infectadas, así como el primer caso del virus que se detecta en un humano en Canadá.

En los Estados Unidos, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han informado 70 casos, incluidos 24 en granjas avícolas. Y el mes pasado, Estados Unidos registró su primera muerte de un humano infectado después de un caso en Louisiana.

“Hay cierta preocupación para el público. No es como si estuviéramos pensando que vamos a tener una situación de pandemia o epidémica en humanos. Pero lo que sabemos es que el medio ambiente en Canadá prácticamente de costa a costa está contaminado ”, dijo Vaillancourt.

Sylvain Charlebois de la Universidad de Dalhousie en Nueva Escocia dice que los canadienses no deberían preocuparse por el aumento de los costos en comparación con los EE. UU., Ya que los precios de los huevos estadounidenses han alcanzado niveles sin precedentes.

“Dependiendo de dónde se encuentre en el país, esperamos precios más altos que el promedio, aumentos más altos que el promedio en los mercados como BC, por ejemplo, Ontario y potencialmente en Quebec, dependiendo de cómo se vea afectado la gripe en general de Quebec. “, Explicó Charlebois.

Charlebois dice que se puede esperar que los precios aumenten mínimamente alrededor del 6-10 por ciento en comparación con los EE. UU. Que, según él, está viendo un aumento del 80 por ciento.

“La gente no debería preocuparse si está comprando una docena de huevos en la tienda de comestibles. No está contaminado por la gripe aviar y no contraerá la gripe aviar como resultado de comprar esos huevos en absoluto ”, dijo Charlebois.

Vaillancourt agregó: “En Canadá y en Quebec. Solo tenemos este brote en particular. No tiene un impacto en la cadena alimentaria. Los huevos no son una fuente del virus y cualquier avicultura que comprará en la tienda de comestibles no tendrá el virus per se “.

La CFIA está preguntando a cualquiera que sospecha que sus aves tienen influenza aviar, Informarlo a la CFIA. Recordan al público que el virus continúa propagando por todo el mundo, y que cualquier persona con aves debe practicar mejorada procedimientos de bioseguridad.

La semana pasada, la Agencia de Salud Pública de Canadá anunció la compra de medio millón de dosis de la vacuna humana de GSK contra la influenza aviar para ser utilizado para proteger a las personas que tienen un mayor riesgo de ser expuestos.

Puedes rastrear dónde se ha detectado la influenza aviar en la CFIA sitio web.