& # x27; Agricultura oceánica regenerativa & # x27; podría llegar pronto a una costa cerca de ti

Written by on June 13, 2020


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Esta semana:

  • 'La agricultura oceánica regenerativa' podría llegar pronto a una costa cerca de usted
  • Un derrame de petróleo siberiano muestra cómo el cambio climático está afectando la infraestructura
  • A BC el laboratorio de investigación está intentando diseñar una mascarilla más sostenible

'La agricultura oceánica regenerativa' podría llegar pronto a una costa cerca de usted

(GreenWave)

El lunes fue el Día Mundial de los Océanos, que nos atrajo a muchos pensando en problemas como la sobrepesca, la contaminación plástica y el aumento del nivel del mar como resultado del cambio climático.

Pero Bren Smith, el propietario nacido en Terranova de Thimble Island Ocean Farm en la costa de Connecticut, quiere cambiar esa opinión.

“Aquellos de nosotros en el océano queremos … abrazar el océano y descubrir cómo verlo como un lugar para soluciones climáticas”, dijo Smith durante una entrevista reciente desde su barco frente a Long Island Sound, donde estaba cosechando algas.

Smith es el pionero detrás de la “agricultura oceánica regenerativa”. Implica el cultivo de algas y varios tipos de mariscos, no solo para alimentar a las personas sino para sanar los océanos y combatir el cambio climático. Dijo que el objetivo es “ir más allá de la sostenibilidad y usar nuestros cultivos para devolver la vida a los ecosistemas”.

Por ejemplo, las algas absorben carbono a medida que crece, ayudando a mitigar el cambio climático, dijo Smith, mientras crea un “arrecife artificial” para reconstruir los ecosistemas submarinos locales. Mientras tanto, las ostras, almejas y mejillones, especies nativas que obtienen todos sus alimentos del medio ambiente local, filtran y limpian el agua.

Para capturar esta recompensa, Smith utiliza cuerdas que corren entre flotadores en la superficie y el fondo del océano a lo largo de 16 hectáreas frente a Long Island Sound.

Después de la cosecha, los mariscos van a las tiendas y restaurantes para comer, mientras que se utilizan diferentes partes del alga para producir:

  • Alimento humano, incluidos encurtidos y chutneys.
  • Fertilizante y compost para granjas terrestres.
  • Bioplástico compostable.

Smith es un ex pescador que trabajó en granjas de salmón en la costa este de Canadá y se preocupó por el impacto ambiental de la pesca y la acuicultura. Intentó cultivar ostras en la costa este de los EE. UU., Pero decidió que tenía que hacer las cosas de manera diferente después de que sus reservas de ostras fueran destruidas por los huracanes consecutivos (Irene y Sandy) en 2011 y 2012.

Inicialmente, se expandió a otros tipos de mariscos. Luego, trabajando con el científico marino de la Universidad de Connecticut Charles Yarish, comenzó a agregar “vegetales”.

“Eso fue genial, porque el alga marina es un cultivo de invierno”, dijo, lo que significa que puede contar con algas durante los tiempos. del año en que no puede cosechar mariscos.

Smith, quien fue nombrada una de las 25 personas “formando el futuro” (junto con personas como Elon Musk) por Rolling Stone en 2017, comenzó una organización sin fines de lucro llamada GreenWave para ayudar a otros a iniciar granjas similares. Algunos ya se están ejecutando en las costas este y oeste de los EE. UU., Y él está trabajando con las comunidades de las Primeras Naciones en la isla de Vancouver y Terranova para obtener equipos en el agua este invierno.

También espera expandirse a más cultivos y mercados. Él cree que las cuerdas y los flotadores son excelentes plataformas para que los sensores ambientales sigan los impactos del cambio climático y la acidificación del agua, y espera que los agricultores puedan vender esa información. El próximo año, espera lanzar la venta de compensaciones de carbono y nitrógeno, lo que permitirá que las personas y las empresas paguen para “cancelar” algunas de sus propias emisiones.

Smith dijo que los beneficios de la agricultura oceánica regenerativa no son solo ambientales. Los costos iniciales son bajos, ya que las cuerdas son el equipo principal y no es necesario tener ninguna tierra. Mientras tanto, tener un conjunto diverso de cultivos con múltiples mercados reduce los riesgos económicos, por ejemplo, mientras que COVID-19 ha cerrado muchos restaurantes, el principal mercado de ostras, almejas y algas marinas todavía se está vendiendo.

Hay otros desafíos. Los más importantes, dijo Smith, involucran problemas “terrestres” después de la cosecha, como el procesamiento, que puede ser muy costoso. Aun así, tiene la esperanza de que la expansión de este tipo de agricultura podría ayudar a generar empleos y ganancias a partir de la mitigación del cambio climático.

“La oportunidad aquí es que podemos poner a las personas a trabajar para ayudar a resolver una de las mayores crisis de nuestros tiempos, que es la crisis climática. Reutilicemos a personas como yo, conviértalos en un ejército de agricultores climáticos. “

Emily Chung


Comentarios de los lectores

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Viejos números de What on Earth? están aquí .


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(Irina Yarinskaya / AFP a través de Getty Images)

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