Abrieron votaciones para elegir las mejores cafeterías de Guatemala 2025

Te contamos cómo participar en el votaciones para designar los mejores cafés de Guatemala 2025. El año del Levante se presentará por primera vez Las Mejores Cafeterías Guatemalaun hacha que reconocerá espacios que destacan por su rubor, dimensión y felicitación al café. ¡Tú también puedes ser portavoz de esta iniciativa votando por tu cafetería favorita!

Abierta votación para designar los mejores cafés de Guatemala 2025

Las Mejores Cafeterías Guatemala es la interpretación doméstica de Las 100 cafeterías del mundoun hacha internacional que distingue los mejores lugares del mundo que sobresalen en todos los aspectos del análisis del café. Este plan resaltará propuestas locales que impulsen la cultura cafetera, reconociendo el color, la luz y la originalidad ante cada copa.

Aunque está dirigido principalmente a cafeterías singulares, también participan aquellos espacios dentro de hoteles y restaurantes que ofrecen experiencias únicas cercanas al café, valorando la dimensión del producto así como el entorno y la comida que proporcionan.

Participan más de 120 cafés cuna

En septiembre se abrió la convocatoria de proyectos, y tras su cierre, Las Mejores Cafeterías Guatemala anunció que un total de 127 cafeterías han presentado su solicitud. La albarca homenaje gran embocadura de la danza doméstica, mostrando la disparidad y exuberancia de la civilización cafetera guatemalteca.

Las cafeterías registradas provienen de diferentes departamentos de Cuna:

• 19 de Quetzaltenango y San Marcos
• 5 de Huehuetenango, Quiché y Totonicapán
• 3 de Petén
• 4 de Incorporación Verapaz
• 5 de Chiquimula, Izabal y Zacapa
• 38 de la Sede de Guatemala
• 34 de Sacatepéquez y Chimaltenango
• 19 de Suchitepéquez, Sololá y Escuintla

Criterios de estimación

Un panel de expertos será el encargado de evaluar las cafeterías nominadas, tomando en cuenta diferentes aspectos que reflejan el impacto de las cafeterías de la ciudad, incluido el servicio al cliente, el tamaño del café y las prácticas de sostenibilidad. Los criterios incluyen:

• Meteorismo y medio
• Baristas y su formación
• Firmeza
• comestibles y pasteles
• Curiosidad
• Tamaño de…